ذكر باحثون أميركيون أن فيتامين
E ومشتقاته يحمي كبار السن من نزلات
البرد والرشح، وقد يساعد بعض العجزة في تفادي تلوث الجزء العلوي من الجهاز
التنفسي الذي قد يؤدي تلوثه إلى الوفاة.
وقد أظهرت دراسة أجريت على 617 شخصا أعمارهم 65 عاما فما فوق، أن الذين أعطوا
جرعة فيتامين
E يوميا قلت
بينهم نزلات البرد المعهودة بشكل ملحوظ، ونقص بينهم احتمال الإصابة بالرشح 20%
مقارنة برفاقهم الذين عوضوا عن تلك الجرعة ببديل غير ضار.
وزاد عدد الذين لم يصابوا بأمراض الجزء العلوي من الجهاز التنفسي بين الفئة
التي أخذت الجرعة مقارنة بالفئة الأخرى خلال مدة الدراسة التي استغرقت عاما.
لكن تلك الجرعة لم تقلل خطر الإصابة في الجزء السفلي من الجهاز التنفسي.
ومن المعلوم أن أمراض الجهاز التنفسي تسبب الضعف لدى كبار السن وأن مضاعفاتها
قد تؤدي إلى الموت، لما للغذاء من أثر كبير على مقاومة هذه الأمراض.
وقد أثبتت مجموعة علماء بقيادة سيمين مدياني من جامعة تافتس في بوسطن أن إضافة
جرعة فيتامين
E تحسن درجة
استجابة الجهاز المناعي.
