التوت يكافح مرض السكري
كشفت
دراسات طبية حديثة عن فوائد التوت في علاج داء السكري، وذلك لاحتوائه على مركب
يحد من نمو الخلايا الدهنية، يساعد الانسولين على القيام بوظيفته في الجسم، كما
يحافظ علي انخفاض مستويات السكر بالدم.
وأكدت الدراسة أن التوت يحتوي على نوع من
مضادات الأكسدة يحمي الجسم من الشعور بالضغط النفسي ويعزز وظائف المخ ويقوي
الذاكرة
ويساعد الدماغ على القيام بوظائفه.
وينصح خبراء التغذية بتناول عصير التوت لغناه
بمضادات الأكسدة، وفيتامينات "أ" و"ج" و"هـ"، بجانب عناصر مثل "الفلافونويد"
وأحماض
"الفينول"،
كما تستخدم أوراقه لخصائصها القابضة التي تكافح الالتهابات.
