علوم ( غذاء و دواء )

الأبواب
الرئيسية

للبقدونس

قدرة خارقة على علاج

بعض الأمراض

أكرم جميل قنبس

    البقدونس  بقل بستاني، زراعته شائعة في كل أرض، وفي كل بلاد، تُزيّن به الموائد، ويدخل في بعض المأكولات كي يطيّبها، ويعد عنصراً أساسياً في بعضها الآخر

التفاصيل

-2B-

البقدونس

يفيد اضطرابات الجهاز الهضمي والتهابات الكلى والمثانة

ويزيل البقع والحبوب والبثور من الوجه

 

      نبات البقدونس عشب ثنائي الحول ويتراوح ارتفاعه ما بين 60 200سم له سيقان عديدة تنمو جميعها من جذر واحد والسيقان قائمة ومدورة ومتفرعة. الأوراق مركبة الأزهار في مجاميع مركبة ذات لون أبيض والثمار مركبة خيمية ويتميز البقدونس برائحته العطرية النفاذة وأوراقه الخضراء الزاهية

التفاصيل

-3C-

البقدونس

يقاوم الارهاق ويحمي القلب

     أفاد  باحثون بأن البقدونس يحتوي على فيتامين "ب9" الذى يعد عاملاً مساعداً لحماية الجلد صيفاً، بالإضافة إلى معدن الحديد المقاوم للإرهاق والإجهاد، كما أنه يحتوي على كميات وفيرة من الكالسيوم، بل وبنسبة أكبر من وجود الكالسيوم في اللبن، بالإضافة إلى ذلك يحتوى البقدونس على حمض الفوليك

التفاصيل